years go by..

這是我們第二次回西敏拍周年照，
去年在英國念書沒拍到，今年一回台灣很快就預約了拍照的時間，
為了讓肚子裡的小羊寶，在週年照裡占更多的版面，就約了32周的日子，雖然跟我們的結婚周年紀念差了幾個月，但有小羊寶的周年照更有意義! (雖然他今年還無法露臉...)

一起去散步吧!

(本篇網誌轉載自 陳先生 的FB網誌XD)

這一年來，養成了散步的好習慣，
當自己發現好一陣子沒散步，
就感到渾身不痛快的時候，

蘭卡的夏日，就在論文夢靨的籠罩下悄然離去，這段時間是不知玩樂為何物的，但三個月前的我還是七月半的鴨子，興沖沖的訂了八月愛丁堡軍樂節的票，準備來去這充滿藝術氣息的古老城市，抓住夏天的尾巴。

我覺得蘭卡(Lancaster)是個"進可攻退可守"的好地方，往南距離倫敦約3小時的(火車)車程，往北距離愛丁堡2個半小時的(火車)車程，無論往南或往北旅遊都十分方便，早上出門，中午前就可抵達英國的兩大都市。

這次的愛丁堡軍樂節是一趟24小時旋風之旅，多虧蘭卡的好地點，讓我13號去看表演，14號下午還可以回到學校跟老師meeting (哭)。

去程，在蘭卡車站看到一列私人火車(private carriage)，暗紅色的車廂，復古的內裝，從窗外看進去，像是電影裡的高級車廂，面對面的四人座位，中間餐桌上還有個蕾絲桌燈，感覺大多是上了點年紀的乘客搭乘，想不到蘭卡這小地方，還有一群中老年人如此有興致的租了這列火車，不曉得他們要去哪裡，好好玩唷~(感覺家母應該會對這種特色的主題旅遊相當有興趣 科科...)

蘭卡到愛丁堡的路上，風景非常漂亮，各種綠色拼湊出一個個高低起伏的丘陵綿延到天邊，草地上佈滿點點羊群、牛群，非常賞心悅目。因為這次座位對面坐了一位阿伯，不太好意思拍照，如畫的風景就先請各位自行想像啦。

距離上次到倫敦，已經是半年前的事了，那時候是到倫敦過聖誕和跨年，冬天的日照時間短(約七小時)，雖然是暖冬，但攝氏一兩度，對於來自熱帶國家的我們來說，還是需要全套禦寒裝備上身 (兩件褲子/雪靴/雪衣/毛帽/手套)。

這次到倫敦，又是幸運的遇見藍天白雲好天氣! 十七個小時的長日照，25度上下帶有微風的涼爽天氣，初夏的倫敦真是特別適合旅行。

出發前剛好看到網路有人分享訊息: 五、六月攝政公園(Regent's Park)裡的瑪莉皇后花園(Queen Mary's Garden)，玫瑰園盛開。

玫瑰花是英國的國花，而"花期"又是屬於可遇不可求的事，於是在這次極短的倫敦行程裡，就以"倫敦花園賞英國國花"為旅行重點。

攝政公園非常的大(166公頃，約6.38個大安森林公園面積)，是倫敦市中心僅次於海德公園的第二大公園，一走進去，就看見兩旁草地上躺滿了正在做日光浴的人們，不少人是穿著比基尼，還有人是脫到只剩下內衣褲的狀態，真是好夏天呀! 

巴黎的景緻處處迷人，常常不經意一個轉角就遇見著名景點或風景，像巴黎鐵塔，第一次遇見她時，是在羅浮宮前的PAUL小餐車買三明治，原本只是想請陳先生照張買PAUL的照片，結果他拿起相機後就難掩小激動的碎念:巴黎鐵塔耶!! 

巴黎鐵塔就這樣默默出現(照片左邊黑衣黑髮男子頭上那根就是了...)

不過其實真心覺得PAUL是我們在法國吃的最難吃的一餐，麵包硬又韌，味道也普通而已...

到巴黎後，第一個出乎意料的是：這裡的旅遊資訊怎麼這麼不清楚!?

每到一個地方，最期待的就是搭乘他們的交通工具，總覺得在交通工具上，可以看到形形色色、最真實的當地人，這次我們在巴黎搭了地鐵(Metro)、近郊鐵路(RER)、機場巴士(Roissy Bus)、地上輕軌(Tram)和公車(Bus)

  
搭乘地上輕軌(Tram)可以沿路欣賞巴黎市區風景，車內很新很乾淨，整個就是一個享受啊!只可惜大部分的景點只有地鐵(metro)才有到。

可能是因為我們住的飯店在巴黎市中心外，每天20分鐘搭地鐵進城的途中，會看到不少不同膚色，感覺上是來自東歐、非洲的移民。

巴黎，一個再熟悉不過的城市地名，如同她的著名景點，有太多都是耳熟能詳，信手拈來都可以說上一大串。

從義美法蘭酥上，我好小的時候就認識了巴黎鐵塔(笑)，
  
(photo credit: internet) 

在歷史課本上，看見蒙娜麗莎的微笑，還有好多羅浮宮和凡爾賽宮裡的名作，

前陣子在跟陳先生聊到 英國的碩士只需一年 這件事時，
我們都覺得 好險只要念一年。原因是：不想再過一次不見天日又陰雨綿綿的英國寒冬了。

在一波未平一波又起的陣陣忙碌中，不知不覺眼底已然回到彩色豐富的的光亮世界，上週夏令時間開始，現在上午六點一刻已可見日出、晚上八點才日落。

雖然氣溫尚未完全回暖，日夜和起風時還是很冷，但已經不用再穿兩條褲子出門，防水的外套和鞋子也暫時沒啥戲份，回顧上次的聖誕假期，每天颳風下雨的，一眨眼就天黑黑，真是令人不堪回首，當時真覺得若住在北歐，就算有極光我也會得憂鬱症，看來我真是個亟需日光的孩子啊。

前情提要之不堪回首：[英國讀冊] 難見天日的陰雨綿綿周。

行程的最後一天，上午依舊在飯店上課，Deloitte(勤業眾信)的講師來分享，以M&A觀點來看土耳其的財務投資。

下午到土耳其航空參訪，一走進土耳其航空，映入眼簾的是類台灣國營企業般的闊氣裝潢(大理石+原木的老傳統混搭)，我們被帶往一間偌大的會議室，桌上放著彩印裝訂的簡報，接連有專人奉上兩輪用鬱金香杯盛裝的土耳其茶，恍神之下還以為自己坐在餐廳裡，第二輪還有檸檬口味可以選擇，超好喝的!

這場簡報由年輕的CCO闡述著土耳其航空過去幾年的發展以及對於航空業未來的展望，土耳其航空在過去幾年以驚人的速度倍速成長，成長速度遠高於同業平均，全球據點的快速增加也是一大亮點(但就是還沒有台灣這個據點)，其於08' 金融海嘯後的危機入市大膽投資(購買新機)，也讓我留下深刻的印象，在在展現了土耳其航空持續成長的企圖心。

要離開前，一人一大袋"伴手禮"，裡面是一架四五十公分長的波音777飛機模型(文章首圖那架)、一個很有質感的旅行鞋袋、A4大小手提電腦包、8G的hp隨身碟，和一隻附有補充墨水的水性筆。Director和隨行顧問更加贈一架一公尺長的飛機模型，連多禮數的英國顧問都不禁對土耳其航空說：That's too much... but it's really nice. (您太多禮了，但真是太好了) lol

所以說，這處於歐亞交界的土耳其，形式風格果真是和我們台灣人好客、彭湃送禮的習慣比較像XD

今天是一整天的課，上午在飯店上土耳其的行銷課程，老師是土耳其當地大學女教授，父母都有留學經驗，她自己從小就讀土耳其的美國高中，並到美國繼續攻讀大學及碩士學位，在這性別不平等的伊斯蘭教國家是不多見的，在土耳其，有70%的女性是家庭主婦。而土耳其平均教育水平也不高，僅有11%人口擁有大學學歷。仔細回想，我們在伊斯坦堡的這幾天，的確大多是男性店員，不過商家或攤販，倒都具有基本的英文溝通能力。

這位女教授說，她因為從小生長在相對開放、性別平等的環境，所以一開始並沒感受到土耳其的性別不均，直到他從美國回到土耳其，真正投入當地職場社會後，才受到不均等環境的衝擊。

這次行程的講者，要不是當地人，就是擁有在土耳其當地工作數十年以上的在地生活經驗，從他們口中，客觀了解這塊土地，在聽聽他們以主觀的想法來分享對事情的看法，這真是很難得很有趣的經驗!

下午，我們到ING BANK進行企業參訪，辦公大樓不若台灣外商的簡約時尚氣派，但頂樓有不錯的view可以鳥瞰附近風景，只是我總覺得頂樓的招牌看起來有點像到了COSTCO的感覺XD

土耳其只有14%的低儲蓄率，他們的儲蓄習慣是：花剩的再存起來。這對愛存錢的台灣人(也就是本人我)來講，真是感到不太可思議!前幾天在香料市場時，我們也跟當地店家聊到他們的儲蓄習慣，那個受訪的老闆說：我不會存錢，因為我沒有錢，我現在還是貸款負債的狀況，但就算我現在有錢，我要去買摩托車，我也不要存起來(或還貸款)。(語畢，全團同學：.......)

今天一早移師到 蘇丹艾哈邁德清真寺(Sultan Ahmed Mosque)的教育中心(Educational Centre)上 土耳其的文化課程，席間還有傳統的土耳其茶點供應

很特別的茶壺，上方的花紋小壺是泡好的茶，下面的壺是裝熱水，可以拿來回沖茶及泡咖啡，最底層白色部分是插電的加熱器，真是相當方便!
 

蘇丹艾哈邁德清真寺(Sultan Ahmed Mosque)，藍色清真寺

班上的穆斯林(信奉伊斯蘭教者)同學，開始淨身準備進入敬拜，其他同學在旁邊很好奇地看著XD

今天早上有reflection section和兩位講者針對土耳其的總體經濟、政治與歐盟議題做進一步的介紹與討論。

中午在飯店用膳過後，就分成兩組到伊斯坦堡三個具代表性的零售市場進行”零售業體驗”(Retail Experience)，並針對學校提出的幾個面向觀察討論，晚上midnight前交出團體作業。

飯店的午餐，土耳其的茄子皮薄肉多好好吃(左下)，多以番茄橄欖油和香料下去料理燉煮，崙背阿爸如果吃到一定會"愛不釋口"!!
右上是鮮嫩的烤雞胸肉佐橄欖油，也很鮮嫩多汁! 沾著淋上蔓越莓汁的番薯+馬鈴薯泥，真是歐伊西~
右下的沙拉葉子雖然草味很重，但淋上甜菜根汁後也是一整個美味!